Don Federico

Nuovo prodotto

Rosso di buona struttura caratterizzato da spiccate note balsamiche e piccoli frutti rossi di sottobosco. Servire a 14° - 16° C.

12,00 € tasse incl.

Denominazione: IGP Roccamonfina Rosso
Uvaggio: Aglianico Taurasi 100%
Forme di allevamento: Guyot
Ceppi/Ettaro: 5200 (sesto di m. 2.40 x 0.80)
Resa/Ettaro: 90-100 ql.
Affinamento in barriques: 3-4 mesi (3° passaggio)
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Grado alcoolico: 13.50% in vol.

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