Ri-Sassi

Nuovo prodotto

Intenso e persistente con sentori di piccoli frutti di bosco e di spiccate note balsamiche dal bel colore rubino. Viene coltivato sulle colline tufacee di natura vulcanica nel cuore dell’Ager Falernum.

18,00 € tasse incl.

Denominazione: DOP Falerno del Massico Rosso
Uvaggio: Aglianico Taurasi 85%, Piedirosso 15%
Forme di allevamento: Guyot
Ceppi/Ettaro: 5200 (sesto di m. 2.40 x 0.80)
Resa/Ettaro: 70-80 ql.
Affinamento in barriques: 8 mesi (Allier, Never di 1° passaggio)
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Grado alcoolico: 13.50% in vol.

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