La Pettegola Vermentino Toscana IGT

Nuovo prodotto

UVE IMPIEGATE

Vermentino.

9,00 € tasse incl.

METODO DI PRODUZIONE

Ad una pressatura delle uve molto leggera segue la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata (14-16°C), per un periodo di 13-16 giorni.

IL COMMENTO DELL’ENOLOGO

Ultimo bianco nato in casa Banfi, La Pettegola si caratterizza per la sua espressione aromatica, ricca e delicata, così come per la sua spiccata acidità.

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